건강 및 웰빙
궤양성 대장염 식단 가이드: 장 건강을 지키는 요리 레시피 5가지
궤양성 대장염 환자를 위한 장 건강 요리 레시피 5선서론궤양성 대장염은 대장 내부에 만성 염증이 생기는 질환으로, 소화기 건강을 유지하는 것이 무엇보다 중요합니다. 특히 식이요법은 증상 완화와 재발 방지를 위한 핵심적인 관리 방법 중 하나입니다. 하지만 어떤 음식을 먹어야 할지 막막한 경우가 많습니다. 이번 글에서는 궤양성 대장염 환자도 안심하고 즐길 수 있는 저자극성, 고영양 레시피 5가지를 소개합니다. 이 레시피들은 장에 부담을 주지 않으면서도 영양을 충분히 공급해주는 것이 특징입니다.1. 브로콜리 감자 수프재료:삶은 감자 1개찐 브로콜리 1줌양파 1/4개저염 치킨스톡 1컵올리브유 1작은술조리법:양파를 다져서 올리브유에 살짝 볶습니다.삶은 감자와 브로콜리, 치킨스톡을 넣고 10분간 끓입니다.블렌더에 ..